カタクリ

ようやくＲＥＤ ＦＯＸにもひとつ‥ふたつとお花が咲き始めました。
春の息吹ですね、ワクワクします♪

こちらは別館の片隅でけなげに咲いていた淡い紫色のお花、カタクリです。

昔はこの茎から抽出したデンプンを片栗粉として用いていたようです。
今は、ジャガイモから抽出したデンプン粉のことを指しますよね。

また、カワイイお花見つけたらＵＰしていきます！